【茹でないで作れる】完璧ジャーマンポテト!メイクイーンを蒸し焼きにするとじゃがいもの旨みたっぷりの味わいに

じゃがいもを下茹でしたり、レンジで蒸したりというレシピが多いけれど、本当はそんな必要ありません。

お湯に栄養を溶かすことも、レンジでお芋の味が変わる心配もいりません。
輪切りにしてフライパンで蒸し焼きにすればいいのです。

今回はできるだけシンプルに味わえるレシピにしてみました。
ウィンナーとおいもを一緒に食べると、ちょうどよいハーモニーで美味しさは完璧!

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▶材料《2人分》
 じゃがいも    4個(450g)
 ウィンナー    6本
 にんにくチューブ  2cm
 オリーブオイル  小さじ1
 粒マスタード   小さじ1
 塩・ブラックペッパー 適量

・あるといいもの
  乾燥パセリ
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よりうまみを足したいという方は、ハーブソルト、コンソメの素、薄切りのベーコンなどを加えてもいいですね。

おつまみにも最高のジャーマンポテト。簡単なのに美味しいのでおすすめですよ( *´艸`)

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