何にでも合う、そのままでも美味しい!万能おつまみ!枝豆と揚げ麦の麺つゆびたし | 栗原心平

きつね色になるまで揚げた押し麦が香ばしく、甘い枝豆と相性ぴったり。そうめんや冷ややっこにはもちろん、納豆に混ぜるのもおすすめの常備菜です。

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◆材料(作りやすい分量)
枝豆 180g
押し麦 50g
ごま油 大さじ2

麺つゆ(3~4倍濃縮) 50㏄
水 大さじ4
すし酢 大さじ1

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◆この動画に登場したアイテム

【直火専用】深型フライパン
【直火専用】深型フライパン

カトラリーレンジパック
カトラリーレンジパック

小分け調味ボール
小分け調味ボール

計量カップ
計量カップ

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#栗原心平 #料理 #作り方 #簡単

5 Comments

  1. 押し麦を常備してる我が家には、新しい使い道を見た!って感じです。早速作ってみたいです。子どもたちが気に入ったらリピ確定します。