揚げずに簡単!!スコップコロッケ
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コロッケは、小腹が空いたときのおやつや、ごはんのおかずとしても、とても人気の高い定番メニューですよね♪ですが、ご家庭で作るとなると、ジャガイモを茹でて、つぶして丸めて…と、かなり手間がかかります。そこで今回は、そんなコロッケを簡単に作れるレシピをご紹介します!油で揚げない、カロリーダウンのヘルシーなコロッケですよ♪ぜひお試しくださいね!!
◆揚げずに簡単!!スコップコロッケ
【材料3~4人分】 調理時間 約30分
ジャガイモ(男爵) 450g
塩 小さじ1/2
バター(食塩不使用) 15g
砂糖 大さじ1/2
塩 小さじ1/4
タマネギ 60g
牛肉(こま切れ) 120g
(調味料)
塩 ふたつまみ
黒コショウ 少々
ウスターソース 小さじ2
パン粉(ロースト) 12g
粉チーズ 6g
サラダ油 適量
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