揚げずに簡単!!スコップコロッケ

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コロッケは、小腹が空いたときのおやつや、ごはんのおかずとしても、とても人気の高い定番メニューですよね♪ですが、ご家庭で作るとなると、ジャガイモを茹でて、つぶして丸めて…と、かなり手間がかかります。そこで今回は、そんなコロッケを簡単に作れるレシピをご紹介します!油で揚げない、カロリーダウンのヘルシーなコロッケですよ♪ぜひお試しくださいね!!

◆揚げずに簡単!!スコップコロッケ
【材料3~4人分】 調理時間 約30分

ジャガイモ(男爵)  450g
塩          小さじ1/2
バター(食塩不使用) 15g
砂糖         大さじ1/2
塩          小さじ1/4
タマネギ       60g
牛肉(こま切れ)   120g
(調味料)
塩          ふたつまみ
黒コショウ      少々
ウスターソース    小さじ2
パン粉(ロースト)  12g
粉チーズ       6g
サラダ油       適量

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