10分クッキング・ネギたっぷり牛肉炒め「葱爆牛肉」台湾家庭料理 Scallion Beef Stir Fry

葱爆牛肉 ツォンパ才ニヨウロウ
✔️日本語字幕あり
強火でサッと炒めるだけ!ネギの旨味が楽しめる台湾定番家庭料理です👍特別な調味料は使わず、醤油の香り、お肉の旨味とネギの甘みでビールに合うレシピです🍺ご飯も進みます💓🍚
💥コツは:
1/牛肉を卵と片栗粉で下味したら柔らかくなります👍(牛肉焼くとき、残りの多すぎる卵は入れなくていいです)
2/ネギは二段階分けて入れるのが大事です!青い部分がサクサクで色も綺麗でできます💚

レシピ詳細🔍 https://cookpad.com/recipe/5205267

♪:https://soundcloud.com/coreygagne/ice-tea?in=yuuka-chen/sets/create-common
♪:https://soundcloud.com/citygrl/walking-in-the-rain-to-a-cafe-to-write-down-private-thoughts-in-public-2

📷instagram: https://www.instagram.com/taiwan_cooking

10 Comments

  1. 食べて無いけど
    これ絶対美味い!!!!!!
    白いご飯の上に乗っけてがっつきたい(〃ω〃)
    今回もアップありがとうございます:*(〃∇〃人)*:

  2. セラミック包丁はニンニク潰しなどに材料特性が向いていないので、怪我や破損に気をつけてくださいね。