【鶏むね肉で節約】これ鶏肉なの?ってくらいふわふわ・柔らか!!ねぎだく塩つくねの作り方【kattyanneru】

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【5月の目標】
チャレンジ・前向き・笑顔。  byかっちゃん

▼今回使用した材料(2人前)▼
・鶏むね肉          1/2枚(200g)
・豆腐            150g
・マヨネーズ         大さじ1
・塩             小さじ1/4
・片栗粉           大さじ3
・サラダ油          適量

・小ねぎ           5本(30g)
・鶏ガラスープの素      小さじ1
・おろしにんにく       小さじ1
・酒             小さじ1
・ごま油           大さじ1

・粗挽き黒胡椒        お好みで

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23 Comments

  1. 土曜日よくよく考えたら国家試験だった、、残念、東京から行こうと思ったけど、、もう1ヶ月前に電撃販売やってくれると、、ま、仕方ないね。

  2. 運動後に食べたら良さそう!
    植物性タンパク質と動物性タンパク質が両方とれるからダイエットにも悪くないですね(//∇//)

  3. かっちゃん!お疲れ様です!
    たっぷりのヤバネギ量は最高ですね👍
    鳥ムネをミンチにするの大好きです😋しかも豆腐の繋ぎでふわふわ❗
    試さねば😎

  4. すみません、料理初心者からの質問です💦
    お肉を叩く時って包丁の背ですか?
    今回のようにミンチにするときは刃の方ですか?豚ロースを広げたりするときとかにいつもわからなくて不安です…。

  5. ネギだく塩つくねさっぱり食べられて美味しかったです。ネギだれ美味しかった。豆腐が入っているからふわふわして鶏胸肉使ったいるからヘルシー😊罪悪感無く食べられて美味しいのは最高でやんす。ネギご飯も美味しかったです。🤭✌️かっちゃん一週間お疲れさまでした。

  6. いつもレシピを観ています。
    今日早速作ります🎵
    たんぱく質が凄い⤴️⤴️ですねッ
    いつもありがとうございますッ🙏

  7. 今晩のおかずに作ってみました😋!
    むねが無くてもも肉で作ったからか片栗粉が多すぎたのかもちもちになってこれはこれで美味しかったです〜(*´˘`*)⸜♡⸝‍‬
    肉が苦手な2歳児もおいち〜!とよく食べ、旦那も「買ってきたやつかと思った」と言われて嬉しかったです( ✿˘︶˘✿ )

    バズっているようなレシピも美味しいですが、こんなにヘルシーなのにバズってるものと同じくらい美味しいのは本当にすごい…!👏🏻

  8. 一歳の偏食息子がネギタレなしでバクバク食べます。毎週作っています。大人はビールのおともに最高ですね🥺材料を混ぜ合わせるときに、ビニール袋を使って、焼くときは袋の端を切って絞り出してみたら、とても簡単でした。後片付けも楽ちんでした。