ごちそう味噌汁！「鶏と里芋のほっこりお味噌汁」の作り方

ごちそう味噌汁！「鶏と里芋のほっこりお味噌汁」の作り方

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今日は鶏と里芋のほっこりお味噌汁。
https://www.instagram.com/p/B3mCmzMgYOk/

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簡単に作れて美味しいくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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【材料】

調理時間：15分
材料：2人前
難易度：★☆☆

鶏もも肉…1/2枚
里芋…2個
ゆず…少々
七味…お好みで
ごま油…小さじ1
だし汁…600ml
味噌…大さじ2

【作り方】

1, 鶏もも肉は一口大、里芋は皮をむき半月切りに切る。
2, 鍋にごま油を熱し、鶏肉を両面焼く。鶏に焼き色がついたら、里芋を入れてさっと炒める。
3, だし汁を入れて熱し、里芋がやわらかくなってきたら、味噌を溶き入れる。
4, 器に盛る。お好みでゆず皮や七味をいれる。

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【Ingredients】

Cooking time: 15 minutes
Ingredients: 2 servings
Level: ★☆☆

Chicken … 1/2
Taro … 2
Yuzu … a little
Shichimi(japanese pepper) … as you like
Sesame oil … 1 tsp
Dashi soup … 600ml
Miso… 2 tbsp

【Instructions】

1, Chicken thigh is bite-sized, taro is peeled and cut in half a month.
2. Heat the sesame oil in a pan and bake the chicken on both sides. When the chicken is browned, add the taro and fry quickly.
3. Add the soup stock and heat. When the taro becomes soft, add the miso.
4, Serve in a container. Add citron skin and shichimi if you like.

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