バターの隠し味が決め手！ 「こってりコク旨！ 鶏もも肉と大根のバターしょうゆ煮」
2019年10月13日日曜日
バターの隠し味が決め手！ 「こってりコク旨！ 鶏もも肉と大根のバターしょうゆ煮」 | Public Mother
毎日のメイン料理、何を作ろうか日々頭を悩ませる主婦の方々にぜひおすすめしたい今回のレシピ。ご飯によく合ってお箸がすすむメニューです。お肉にお野菜も使った、大満足の一皿ですよ。 鶏もも肉と大根を甘辛く煮て、最後にバターでコクを加えたこちらは、しっかり食べごたえのある味わい。バターと醤油の鉄板コンビとも相性抜群で、香ばしい香りが食欲をそそります。 日々の献立に困ったら、ぜひ作ってみてくださいね。 ■こってりコク旨！鶏もも肉と大根のバターしょうゆ煮 調理時間 30分 1人分 445 Kcal レシピ制作：栄養士 和田 良美 ＜材料 2人分＞ 大根 10～12cm 鶏もも 肉1枚 塩コショウ 少々 大根葉 適量 だし汁 200ml ＜調味料＞ 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1 サラダ油 適量 バター 10g （※）だし汁の作り方はこちら↓をご参照ください。…
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