【これは絶品！！】#24 きのこガーリックバターしょうゆ
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【材料／分量】※3〜4人分
しめじ／2/3パック
舞茸／2/3パック
えのき／2/3パック
椎茸／2枚
オリーブオイル／大さじ2
にんにく（すりおろし）／小さじ1
A）ーーーーーーーーーー
醤油／大さじ1〜2
バター／大さじ2
パセリ（みじん切り）／適量
塩・胡椒／各少々
【調理工程】
① しめじ、舞茸は石付きを取り小房に分け、えのきは石付きを取りさばき、椎茸は石付きを取り薄切りする。
② フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火にし香りが出るまで炒め①をしんなりするまで炒め、Aを入れて絡めて盛り付ける。
#ガリバタ #簡単レシピ #旨すぎる
43 Comments
パスタと和えてもよし！
パスタ入れたいと思ったら書いてあった！
旨そう😍🎶近々作ってみます🍳🔪🎽
飯食ったあとなのに腹減るわ
パスタで食べたいです‼️
とてもおいしいですね‼️(*´∀｀)
料理以外の企画はやってくんないのかな？
もうここ数年、料理してる速水さんしかみてない。。。
別チャンネルでもいいから、色んな速水さんみたい。
絶滅危惧種のマツタケを使って作ろうと思います
無音シリーズ嫌い
めっちゃ簡単で美味しそう。今日早速作ってみます。もこちゃんのシェフナイフ切れ味、使い勝手最高です。
^…^
なんでBGMと声なくしたん？？
あっちの方が個人的に好き
食材がドラゴンボールの登場人物に見える病にかかっている
Sounds good, but I don’t care to mix my butter with soy sauce. 😅
もこみちさんの声と喋り方好きなんで聞きながら料理しているとこ見るの好きなんですが、無言で料理中の音を聞くのも良いですね。
ASMRなんですかね？
イカと青ネギの中華炒めの動画で生姜切ってる時「良い音だ」って言ってたの思い出してピンときました。
料理のお味の方は言わずものがなですね。
絶対おいしいやつ。
もう最初に登場するオリーブオイルの美しいグリーン色で美味しいの確定ですよね✨✨
最後のもこみちさんの似顔絵的なのは推せません。
酒のつまみになりそうな料理すこ
BGMがないと臨場感が際立つ、こう言う動画も良いですね。(^^)/
いつも拝見させて頂いて、参考にして嫁へのサプライズディナーに役立てるます！
師匠と呼ばせていただきますが、是非
モコミチペペロンチーノや、ボンゴレ、カルボナーラなど定番ですが作っていただきたいです😈
これはお酒が進むやつだ……
ポイントのある料理です。 バターとパセリ
秋になったら、松茸の料理もやって欲しいです。
どうも、定番しか、思いつかなくて、
お酒のあてにも良いなー
そして毎回お皿おしゃれで欲しい！
久しぶりに見にきたら音が、料理の音だけに！これはこれでありなんだかすごく落ち着くし素材の音が心地よかった！、
キノコたっぷりヘルシー😊😋
これだと罪悪感あるなく食べられる。お酒に合いそう！
もこみっつぁ〜ん‼︎
もう、何で毎回旨そうな料理を作っちゃうかなあ？ w こんなの絶対旨いっしょ。
いつもより白米を多めに食べちゃうパターンだ。
全部知ってるキノコとはガッカリだぞ！極彩色のが見たいぞ
きのこ、ドーーーン👍🙃
見たらわかる。美味いやつやん。
これは旨い！パスタで食べたい……と思ったらアレンジ例で上がってたわｗ
『オイル』じゃなくて『オリーブオイル』としては初登場？
超美味しそう
いつも始めからバターでキノコを炒めていたのですが、オリーブオイルにバターを入れてもいいんですね
勉強になりました！
キザすぎる。きもい。うさんくさい。
美味しそう！
それにしても、これだけのスタッフを抱えて、この登録数と視聴数で採算が取れるのだろうか。。。がんばれー
パスタにしたら美味しそう❣️
お話してください。耳からも情報をいれたいです😅
明日作ります！
オリーブオイル入れ過ぎちゃうか？
ちょーーーどきのこ大量に野菜室に残っててシンプルに一番美味しそうなもんに巡り会えました！！！！！！🙏🍄
こんなに物静かな料理動画他にないです。
最後までもこみちさんのオーラ伝わってきます。。
なんてかんぺきおうじ