【＃31 おかず何にする？ 】春を告げる「菜の花のからし和え」です。春の酒の肴として、おすすめです。
雛祭りに飾る菜の花を愛でながら、「菜の花のからし和え」
春の酒の肴として、ぜひ召し上がってみて下さい。
#菜の花のからし和え#春の酒の肴#おばあちゃんの家庭料理
《菜の花のからし和え レシピ》
★材料(１～２人分)
菜花…１把
★調味料
醤油・酒…大さじ１杯
砂糖…小さじ1/2
練りからし…小さじ1/2
◎料理動画
はんぺんハンバーグ https://youtu.be/9yIpSDJ0Nw8
豆腐の白和え https://youtu.be/MHi1uoSMYDY
鶏手羽と万能ダレのお粥 https://youtu.be/ajogGfsY4C4
炒り豆腐 https://youtu.be/B9xzJnDywh0
大根と鶏手羽先の煮物 https://youtu.be/oiOqrJpxL6g
「低年金おばちゃまの日々是好日」のURL
https://www.youtube.com/channel/UCzpset8yhiwfeR4SARrfzzw
6 Comments
春を感じますねぇ🌸 葉もの茹でるの下手なのですごく参考になりますm(__)m 酸辣湯、トマト買い忘れて無しでしたが、おいしく出来ました！ありがとうございます！
こんにちは😊菜の花のからし和え、さっそく作りましょ🎵
菜の花の辛子和え、簡単で美味しそうですね！手際が良くて手元が美しくて尊敬です。
ちょうど小松菜があるのですが、代用しても美味しいでしょうか？
菜の花らしき野草が一杯咲き乱れています。和辛子は無いのでマスタードを使ってみます。多分辛い種類のマスタードを使ってみます。小松菜に似た🥬ような、なっぱ⁉️もあります。美味しく春を頂きます。今ギリシアはアーモンドの花が🌸そこら中に競い合いながら咲いています。お見せ出来なくて残念です〜
菜の花の季節ですね～✨✨
楽しみにしてました❤️ 勿論、明日作ります😁☝️
カナダからですが、菜の花に似たような野菜を今日たまたま見つけて辛し和えにしたら良さそうと思ったけど作り方がいまいち分からず、そして今日おばちゃまの辛し和え動画に出くわしました。なんたる偶然。白玉のでかさにも笑けました。