レンジで簡単!まったり濃厚♪「クリームボロネーゼ」
ホワイトソースとミートソースをミックスしたクリーミーで濃厚なソースを、フェットチーネにたっぷり絡ませます♪ソースは両方ともボウルで材料を混ぜ合わせたら、レンジでチンするだけ!詳しい作り方はこちら↓↓↓
【材料】(4人前)
(ミートソース)
◯合挽きミンチ… 400g
◯玉ねぎ(みじん切り) … 1個
◯ケチャップ… 大さじ4
◯ウスターソース… 大さじ3
◯醤油… 大さじ1
◯小麦粉… 大さじ1
◯コンソメキューブ(砕いて) … 1個
◯トマト又は野菜ジュース … 1/2カップ
(ホワイトソース)
バター… 大さじ2
小麦粉… 大さじ2
牛乳… 1カップ
コンソメキューブ(砕いて) … 1個
塩コショウ… 少々
ピザ用チーズ… たっぷり
好みのパスタ… 4人分
▼詳しい作り方はこちら▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/87274/blog/17279255
【調理のポイント】
レンジでソースを作っている間に、パスタを表示通り茹でておきます。お好みでフライパンで溶かしたピザ用チーズをたっぷりかけて仕上げます♪
「レンジで簡単クリームボロネーゼ♪」
by しゃなママさん
調理・撮影:レシピブログ編集部