【子持ちなめたかれい煮付け】正月料理には欠かせない! 黄金比率で美味しい煮魚へ!失敗しない煮付け!ポイントは火加減!簡単煮魚の合わせ醤油!
よしふみです
今回はなめたカレイの煮付けになります
正月料理には欠かせない煮物ですね
煮付けが簡単に失敗しない作り方
合わせ醤油があれば、大抵の煮魚はうまくいきます。
是非参考にしてください。
お砂糖は一切使いません。味醂をたっぷり使っています。
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3 Comments
作ってみたいと思いました!!ありがとうございます\(^o^)/
作りました!
いつもの煮魚より臭みがなく美味しくできましたが、煮詰めるのが足りなかったのか甘味が少し物足りなく感じました。
またチャレンジします(^^)
赤カレイで作ってみました。
砂糖が入っていないのにとっても甘くおいしくできました(*´ー`*)
シンプルで分かりやすい説明で参考になりました!ありがとうございます✨