【鶏むね肉を、ただ柔らかく】柔らか鶏むね梅しそポン酢の作り方
保温性が悪いお鍋だと20分では火が通りきらないので注意して下さい。不安であれば最初に3分ぐらい茹でてもOKです。
今回は夏に向けてさっぱりしたソースを作りましたが、中華風ソースや洋風ソースなど何でも合うので色々試して下さい。
コチラもぜひご覧ください▼
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★プロフィール
1990年生まれ 大阪府出身 30歳
医療系メーカー中心に大卒後ずっとサラリーマン
2020年6月から鶏むね肉研究家を自称する
履歴書の趣味特技欄に書けることが料理ぐらいしか無かったので、超レッドオーシャンの料理系YOUTUBEに参入。鶏むね肉の無限のポテンシャルを信じて週一回鶏むね肉料理をUPしています。
鶏むね肉は好きですが、マッチョになることに興味はございません。