ご飯もお酒も進むお鍋です【豚ばら肉のモツ鍋風】
ご飯もお酒も進むお鍋です『豚ばら肉のモツ鍋風』
◾️料理の質問、感想などコメントして貰えると嬉しいです☺️
【材料】
豚ばらスライス 200g
キャベツ 1/2個
ニラ 1束
モヤシ 1パック
木綿豆腐 1/2丁
ニンニク 1片
輪切り唐辛子 約2本分
白ゴマ 小さじ1
(鍋だし)
水 700ml
ごま油 大さじ1
ニンニクチューブ 小さじ1/2
鶏ガラスープの素 大さじ2
めんつゆ2倍濃縮 大さじ2
醤油 大さじ2
◾️辛いのが苦手な方は輪切り唐辛子の量を調整してください
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5 Comments
昼にtiktokで見てさっき作って食べました。福岡なのでモツ鍋は良く食べますが負けず劣らずメチャクチャ美味しかったですよ😃
2、3人前はありそうですね。美味しそう^_^こんどつくってみます。
鍋料理これから寒くなるのでウレシイです。
めざましテレビ拝見しましたよ〜✨👍いつもお世話になっているので嬉しかったです😁登録者数増えるといいな〜❗️
モツは苦手なので、すごく嬉しいレシピです✨とてもおいしかったです☺️☺️今日は森シェフレシピだよと旦那に言うと、めちゃ喜びます😊😊