30分で3品おつまみ！簡単すぎる絶品おつまみレシピで、今日の晩酌のおつまみは決まり！Part2！【料理動画】

30分で3品おつまみ！簡単すぎる絶品おつまみレシピで、今日の晩酌のおつまみは決まり！Part2！【料理動画】

週末の晩酌は少し腕を振るって素敵なおつまみを作りませんか？
ぐっち夫婦のお酒に合う30分で作れる3品のおつまみをご紹介します！
今日の晩酌にもいいですし、副菜としてもごはんに合いますので
ぜひお試しください！

今回ご紹介した材料を確認するときにぴったり！
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【アボカドとクリームチーズのおかか醤油がけ】
アボカド 1個
クリームチーズ 3個（54g）
【A】かつお節 適量
【A】しょうゆ 小さじ2
【A】酢 小さじ1/2

①アボカドは縦半分に切り種を取り出し、さいの目切りにする。（スプーンを使うときれいに取れるよ！）クリームチーズもさいの目切りにする。

②ボウルに【A】を混ぜ合わせる。アボカド、クリームチーズを加え、さっと和える。

③皿に盛り、お好みでかつお節をのせる。

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【豚肉のきんぴら巻き】
豚ロース肉 200g
市販のきんぴらごぼう 85g
【A】しょうゆ 小さじ1
【A】酒 大さじ1
【A】酢 小さじ1
薄力粉 適量
ごま油 小さじ2
塩 少々

①豚肉を広げ、塩をふる。きんぴらごぼうをのせて巻き、全体に薄力粉をまぶす。

②フライパンにごま油をひき、巻き終わりを下にして全体に色づくまで焼く。

③【A】を加え、煮絡めたら完成。

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【香ばしちくわときゅうりのナムル】
【A】白煎りごま 小さじ2
【A】にんにく（すりおろし） 小さじ1/2
【A】ごま油 小さじ1と1/2
【A】しょうゆ 小さじ1/2
塩 少々
こしょう 少々

①ちくわ、きゅうりは斜め切りにする。ちくわをトースターで5分ほど色づくまで焼く。

②ボウルに【A】を混ぜ合わせる。ちくわ、きゅうりを加え、さっと和える。

③塩・こしょうで味を調え、皿に盛る。

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＜チャプターリスト＞
00:00​ オープニング
00:03 アボカドとクリームチーズのおかか醤油がけ
00:55​​ 豚肉のきんぴら巻き
01:49​​ 香ばしちくわときゅうりのナムル
02:46 食材紹介！

#おつまみ #作りおき #30分3品 #ぐっち夫婦