豚肉と白菜のうま塩スープ 240915
9月も中旬なのにまだまだ暑い日が続いてますが、そろそろ食べたくなるのが温かいスープ♪
作り方そのままで入れる具を変えればお鍋にも応用できますし、ササッと簡単に10分くらいでできちゃいますよ！(^^)
〜材料(2〜3人前)〜
豚肉150g
白菜 1/8玉
えのき 1/2袋
〜調味料〜
水500ml
鶏がらスープの素 大さじ1/2
白だし大さじ2
水溶き片栗粉 大さじ1
※お好みでごま油も合いますし、にんにくチューブもいいですよ！
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