【簡単】疲労回復!無化調!手羽元のニンニクスープ
夏バテかな?疲れとれないな…
と、思った時に私が作っているスタミナスープ
「オリーブオイルと手羽元のニンニクスープ」です。
まだ夏まで時間がありますが、GW明けで急に働いたら疲れてしまって、こんな時はアレだ!と作りました。
鶏ガラもコンソメも使わないが故に
鶏の旨味を感じられるスープになっています。
飲むと本当にお水だけなの?と驚くと思いますよ。
ニンニク3カケ使いますので
臭いが気になる方はお休みの前に作ると良いかも?しれません。
これから夏になりエアコンで冷えた体にも染みるのではないでしょうか。
圧力鍋が無い時は普通のお鍋で約40分程コトコト。
しっかり食べて休んで
のんびり参りましょう。