かぶときゅうりの塩漬けの作り方・レシピ How to make salty pickles of kabu and cucumber

かぶときゅうりの塩漬けの作り方・レシピを紹介しています。

材料
かぶ 1個
きゅうり 1本

☆合わせ調味料
塩 小さじ1と1/2
砂糖 小さじ 1
うまみ調味料 少々

作り方
1.きゅうりを、乱切りします
2.かぶの皮をむき、厚めのいちょう切りにします
3.かぶときゅうりをポリ袋に入れます
4.☆合わせ調味料をポリ袋に入れ、よく揉んで完成です

material
1 pieces of Turnip
1 cucumber

☆ seasoning
1 and 2 teaspoon salt
1 teaspoon of sugar
Umami seasoning a little

How to make
1. I will cut off cucumber
2. Peel the turnip and cut it into thick chopsticks
3. Put Turnip and cucumber into a plastic bag
4. ☆ Put seasonings in a plastic bag and cook well.

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