【サーモン】ハワイ風ポキ丼 #shorts
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【ハワイ風ポキ丼】
こんばんは♪
個人的な大好きなサーモンを使ったポキ丼です!
マグロも美味しいのですが、
今回はサーモンのみで作りました♪
サーモンは、タンパク質と良質な脂質が豊富なので、
健康を気遣われている方にとてもオススメの食材です!
アボカドも良質な脂質として有名ですよね♪
低カロリーで仕上げたかったので、
みりんの代わりにラカントを使用しています♪
簡単レシピなのでぜひ作ってみてください!
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【栄養素】
カロリー:379kcal
タンパク質:37g
脂質:23g
炭水化物:6g
【材料】1人分
・サーモン150g
・アボカド1/2
・醤油 大さじ1
・ラカント 小さじ1
・ごま油 少々
・コチュジャン 少々
【作り方】
①サーモンをダイス状にカット。
②袋にサーモン150gとアボカド1/2を入れる。
③醤油 大さじ1 ラカント 小さじ1
ごま油 少々 コチュジャン 少々を入れる。
④よく揉み込んで30分寝かせたら完成。