豚バラ肉をくるくる巻くだけ!簡単チャーシューの作り方🍖#チャーシュー #豚肉 #shorts

@yukariskitchen3689

こんにちは☆料理研究家ゆかりです♪
今回は、豚バラ薄切り肉でくるくるチャーシューを作りました♪薄切り肉で簡単に作れます☆お弁当のおかずやお酒のおつまみにもピッタリです♪チャーシュー丼にもできます☆柔らかく仕上げるコツもご紹介☆半熟卵も添えました☆とても簡単で美味しいので、是非作ってみてください♪

Hello ☆ I’m Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made a round and round char siu with thinly sliced pork ♪ It’s easy to make with thinly sliced meat ☆ It’s perfect for side dishes of lunch boxes and snacks of sake ♪ It can also be used as a char siu bowl ☆ Introducing tips to finish softly ☆ I also added a soft-boiled egg ☆ It’s very easy and delicious, so please try making it ♪

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【材料】
・豚バラ肉 300g
・長ネギの青い部分 適量
・生姜 10g
・ニンニク 1片
・水 300ml
・醤油 大さじ3
・調理酒 大さじ3
・はちみつ 大さじ1
・塩胡椒 適量
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ1
・卵 3個

【ingredients】
・ 300g Pork ribs
・ Green onion
・ Ginger 10g
・ 1 piece Garlic
・ 300ml Water
・ 3 tbsp Soy sauce
・ 3 tbsp Cooking liquor
・ 1 tbsp Honey
・ Salt and pepper
・ Potato starch
・ 1 tbsp Vegetable oil
・ 3 Eggs
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🍳オススメ簡単レシピ

◎大葉のくるくる春巻きの作り方
 https://youtu.be/I6xt1_WX3Zk

◎くるくるフライドポテトの作り方
 https://youtu.be/c6qw3VdXtck

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#チャーシュー #半熟卵 #料理研究家ゆかり

4 Comments

  1. この動画は私に焼き豚を作ることを決意させることでしょう

    あ、自分日本人です。
    この動画を観て今度の週末は人生初のチャーシュー作りに挑んでみたいと思いました!
    美味しそう!!

  2. 簡単。美味しそう☺️調味料などの分量表示が短めでしたが何とかスクショしました😁作ってみたいと思います。👍