必ず「美味しい」と言ってしまう赤ワイン漬けマグロと夏野菜のタルタル!ワインのおつまみにオススメなレシピ!
赤ワインに漬けたマグロと夏野菜をたっぷり使ってワインにめちゃくちゃ合うタルタル!
お手軽簡単で無限に食べられてしまう美味しさ!!
【材料】2〜3人前
【漬けマグロ】
・マグロ 180g
・しょうゆ 大さじ3
・みりん 大さじ2
・赤ワイン 大さじ2
・きゅうり 1/3本
・オクラ 3本
・みょうが 1個
・プチトマト 3個
・万能ネギ 少々
・塩 少々
・白コショウ 少々
・オリーブオイル 10g
・卵黄 1皿に1個
普段使用している道具類はこちら
●楽天MY ROOM
https://room.rakuten.co.jp/room_c2e6bbf5b4/items
●Instagram
https://www.Instagram.com/shibu_kitchen
●Twitter
https://mobile.twitter.com/y_sbsw
●TikTok
@shibukitchen
いつもご視聴いただきありがとうございます!
高評価&チャンネル登録よろしくお願いします!コメントもお待ちしております。
インスタ、ツイッター、TikTokのフォローもよろしくお願します!
#漬けマグロ#タルタル#夏野菜レシピ
@シェフ/ソムリエのしぶキッチン
1 Comment
作りました!普通の漬けマグロとは全く違ってフランス料理になってました。レストランの前菜のようで、お洒落で美味しかったです。いつも素敵な料理、ありがとうございます。