【里いもレシピ】里いものから揚げの作り方♪外はサクッ中はホクホクで美味し過ぎて即完食!おつまみにはもちろん、子供にも大好評!

里芋のから揚げを作ります。
煮物も美味しいですが里芋は揚げても
とても美味しいです。
外はサクッ中はホクホクでおつまみ
に最高です。
煮物が苦手な方でもこれならきっと
気に入って頂ける事間違いなしです。
お子さんにも好評です。
是非作ってみて下さい。

材料
 里芋 (8個)400g
 醬油  大匙1.5
 みりん 大匙1
 ほんだし 小匙1/3
 生姜すりおろし 小匙1
 サラダ油 適宜
 片栗粉  適宜
★お好みでレモン

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#里芋のから揚げ
#里いも
#おつまみ

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10 Comments

  1. 皆様こんにちはshokenママです。今回は里芋のから揚げを作りました。里芋は煮物も美味しいですが揚げてもとても美味しいです。調味料に長めに漬けておくと更に美味しいです。里芋はレンジでチンでも茹でてもお好きな方法で柔らかくして作ってみて下さい。思っているより遥かに美味しいので騙されたと思って(笑)是非作ってみて下さい。煮物が苦手な子供も沢山食べてくれました。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. とっても美味しそうなので夕飯に作っていただきます。里芋のから揚げは初めてなのでとっても楽しみです🎵

  3. 里芋は、皮をむくのが大変なので、嫌だったのですが、レンジで切り目を入れれば、簡単にむけるんですね。煮物と違ってコロコロと可愛い料理なので、私も出来そうって思いました。本当に色も綺麗しつくって食べますね😊😋

  4. こんにちは👋😃
    今里芋 美味しい時ですよね😊
    私は 痒く成るので😅
    この方法なら 大丈夫ですね😁

    有り難うございました😊

  5. こんばんは🙂
    お疲れ様です🍵
    里芋の唐揚げ思い付かないですがとても美味しさが伝わります😋✌
    紹介して下さりありがとうございます🍀🍀🍀

  6. 里芋は煮物を作ることが多かったので、から揚げにする発想がありませんでした。おかずやおつまみに良いですね。

  7. (ᯫ᳐⦁⩊⦁ᯫ᳐)ฅʾʾおつかれさまです🍺
    里芋の唐揚げ、美味しそうですね(๑´`๑)♡ お肉でなく、里芋なので食べ過ぎても罪悪感もないし里芋だから、お腹にも良さそう💯里芋は、煮物、汁物だけになりがちなので、こうして変わりだねのメニューも里芋、もっと楽しめますね🎶
    今度作ってみます₍₍▬⃜⃛╾⸜₍( ´・ᴗ・` )₎₇

  8. 里芋の唐揚げの発想はありませんでした。
    唐揚げでもおいしそうですが揚げ出し里芋もにしてみてもおいしそうですね!