【DAIGOも台所】ツナとひじきのうま煮｜お弁当にオススメ◎
【ツナとひじきのうま煮】
＜材料（2人分）＞
ひじき（乾） 20g
にんじん 50g
ツナ缶 1缶（165g）
大豆の水煮缶 1缶（120g）
サラダ油 適量
☆煮汁
だし 250ml
砂糖 大さじ1/2
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
＜作り方＞
1.ひじきはたっぷりの水に10分つけて戻し、にんじんは皮をむき、3cm長さ、5mm幅に切って2mm厚さに切る。
2.戻したひじきは熱湯でサッとゆでてザルに上げる。
3.鍋にサラダ油適量を熱し、ひじきを中火で炒め、水分がなくなったら、にんじん、ツナを液体ごと入れ、大豆の水煮を加えて炒め、煮汁のだし、砂糖、みりん、しょうゆを加え、中火で10分煮る。
4.3の煮汁が半量になったら器に盛る。
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro
