旨すぎるサラダレシピ！ワインとの相性抜群！生ハム、柿とカブのマリネサラダ！

旨すぎるサラダレシピ！ワインとの相性抜群！生ハム、柿とカブのマリネサラダ！

生ハムと旬の柿とカブを使ったマリネサラダ！ホワイトバルサミコ酢の優しい酸味がクセになる最高に美味しいサラダです！
スパークリングワインや白ワインとの相性はそりゃ抜群です！！！

【材料】
・柿　　　　　　　　　　２個
・カブ　　　　　　　　　３個　小さめ
・白ワイン　　　　　　　大さじ２
・レモン果汁　　　　　　大さじ１
・グラニュー糖　　　　　大さじ１
・ホワイトバルサミコ　　大さじ１
・ハチミツ　　　　　　　大さじ１
・クレソン　　　　　　　適量
・生ハム　　　　　　　　３〜４枚
・くるみ　　　　　　　　１０g
・カッテージチーズ　　　２０g
・塩　　　　　　　　　　少々
・ヴィネグレットソース　適量
・黒コショウ　　　　　　少々

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#生ハム#柿#カブ