フライパン１つで完成！餃子の皮で重ねチヂミ ♡C CHANNEL簡単レシピ
フライパン１つで完成！餃子の皮で重ねチヂミ
ビールとも合いそうですね＾＾
■材料
・餃子の皮…17枚
・豚肉…200g
・ニラ…100g
・キムチ…100g
・とろけるスライスチーズ…2枚
・卵…2個
・塩コショウ…適量
・ごま油…適量
・お好みのタレ（ポン酢+ラー油）
■手順
1. 熱したフライパンにごま油をひき餃子の皮を並べる
2. その上に豚肉→刻んだニラ→キムチ→チーズ→豚肉を重ね、蓋をして中火で9分（餃子の皮が焦げないように注意）
3. ニラがしなっとしたら上に餃子の皮を重ね並べ蓋をしてさらに1分焼く
4. 上下の餃子の皮同士をしっかりひっつけたら、思い切ってひっくり返しさらに3分焼く
5. 最後にごま油を入れた溶き卵を周りにくる〜と回し入れ、ほど良く固まったら、完成です♪
-制作 つくり子
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