【たことセロリのマリネ】さっぱりおいしい!さっぱりシャキシャキ♪|macaroni(マカロニ)
「たことセロリのマリネ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。たことセロリをマリネ液で和えるだけの簡単副菜レシピです。さわやかなセロリの香りと、シャキシャキとした食感がやみつきになりますよ。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/51088
■調理時間:10分
■材料(4人分)
・たこ:120g
・セロリ:2本
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. 穀物酢:大さじ3杯
・a. 塩:小さじ1/4杯
・a. こしょう:少々
・a. エクストラバージンオリーブオイル:大さじ2杯
トッピング
・パセリ:適量
■下ごしらえ
・たこは1cm幅の斜め切りにします。
■作り方
1. セロリはピーラーで筋を取り、1cm幅の斜め切りにします。
2. ボウルに(a)の調味料を入れ、混ぜ合わせます。1とたこを入れてよく和え、5分ほど置いてなじませます。
3. 器に盛り付け、パセリをふりかけたら完成です。
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2 Comments
🍷に合いそう🐙
タコとセロリのマリネ、スゴイ美味しそうです。🐙🤱🐙🤱🐙🤱🐙🤱