かぶはとりあえず、焼いてみ！

かぶはとりあえず、焼いてみ！

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絶対ハマる！焼きかぶ💚ご飯がモリモリすすんじゃう！

🌵このレシピのコツ🌵
爪楊枝を使ってしっかりお掃除してあげる！
多めのオリーブオイルで焼くのがポイント☝️

【材料】
・かぶ　3株
・塩　ひとつまみ
・オリーブオイル　適量
・黒胡椒　少々
【和え衣】
・味噌　大さじ1/2強
・白だし　小さじ2
・砂糖　大さじ1/2
・醤油　小さじ1/2
・すりごま　大さじ1
※柚子胡椒はお好みで調整してね！入れなくてもOK！

【作り方】
①かぶはよく洗って葉元を少し残してカットし、くし切りにする。葉元の隙間をしっかり洗い、水気を拭き取る。
②フライパンに多めのオリーブオイルをひき、強めの中火で焼き色がつくまで焼いたら、粗熱をとる。
③和え衣の調味料を混ぜ合わせ、❷のかぶとさっと和えたら完成！