じゃがいもとひき肉のグラタン
【365日時短料理】じゃがいもとひき肉のグラタン♡
ホワイトソース不使用！
じゃがいもと牛乳を煮て作るよ♡
シンプルでおいしい😊
おかずやおつまみに🍻お子さんも大好きな味ですよ♪
大人2人前 ⏰所要時間10分
□じゃがいも300g
A牛乳300ml
Aコンソメ顆粒小さじ1
A塩コショウ適量
□ひき肉200g
□塩コショウ適量
1
じゃがいもは5mm幅に切る。
2
じゃがいも･Aを加えて弱火にかけ
じゃがいもが柔らかくなったら軽く潰し
とろみがつくまで煮る。
3
中火に熱したフライパンにひき肉を入れて炒める。
4
火が通ってら余分な油を拭き取り、
塩コショウを振る。
5
器に盛り、チーズをのせて
オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
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