【秋レシピ】秋鮭ときのこのバター醤油炒め
今回は、秋鮭ときのこのバター醤油炒めをご紹介します！
秋にぴったりの夜ご飯レシピです！
あつあつごはんといっしょにいただきます！
〈材料〉
生鮭 大3切れ
まいたけ 1パック
しめじ 1パック
れんこん 10cm
醤油大さじ2
塩・こしょう 適量
小麦粉 適量
⌛タイムレコード⌛
0:00 スタート
0:05 ①まいたけはほぐし、しめじは小房に分けておく
0:28 ②れんこんは6～7mmの半月切りにし、水につける
0:41 ③生鮭を一口大に切る
0:47 ④塩・こしょうを振って小麦粉をまぶす
1:21 ⑤フライパンにバターを熱し、生鮭、れんこんを焼く
1:57 ⑥焦げ目が付いたらまいたけ・しめじを加えて炒める
2:10 ⑦醤油を回しかけ、塩こしょうで味を調える
2:38 本日使用した材料
2:54 完成
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