合わせダレでバッチリ味が決まる!ネギ塩焼きそば【ソースもいいけど塩もいい】
ソース味の焼きそばに飽きてきたら、塩焼きそばもいいですね!
色々具材を変えてお試しください♪
もやしは・・・めんどくさいですがひげ根を取ります・・・!
【材料】(1人前)
焼きそば用麺 1玉
豚バラ肉 50~80g
長ねぎ 2分の1本
小ねぎ 2~3本
もやし 2分の1袋
鶏ガラスープの素 顆粒 小さじ1
しょうがすりおろしチューブ 小さじ2分の1
にんにくすりおろしチューブ 小さじ2分の1
料理酒 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
サラダ油 少々
ごま油 大さじ1
黒胡椒、紅生姜 お好みで
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