【簡単レシピ】フライパンで炒めて絡めるだけ！『イカのとんぺい焼き風』の作り方 【男飯】

【簡単レシピ】フライパンで炒めて絡めるだけ！『イカのとんぺい焼き風』の作り方 【男飯】

イカのとんぺい焼き風のご紹介です！
イカ、ソース、マヨネーズ、卵で気分はもう夏祭り。
ふわふわこりこりかぶりつけ～！

■ 材料(1人分)
イカゲソ 150g
卵 2個
片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ2
青ねぎ 1/2束
塩 適量
胡椒 適量
お好み焼きソース 適量
マヨネーズ 適量
青のり 適量

■ 手順
1. イカゲソを食べやすい大きさに切って塩胡椒をし、片栗粉をまぶす。青ねぎは小口切りにする。
2. フライパンにごま油を引いてイカ下足を炒め、火が通ったら溶いた卵と青ねぎを加えてすぐに軽くかき混ぜる。
3. お皿に盛り付け、お好み焼きソースとマヨネーズ、青のりをかけて完成！

夏といえば夏祭り！
屋台で粉ものを食べるのって至福ですよね。
でもガッツリとした粉ものってちょっと作るの手間だったり。
今回は炒めて絡めるだけのアレンジ版をご紹介しました。
もやしやキャベツをトッピング、イカの代わりに豚も美味しそうです！
ビール片手に食べたい！！