新じゃがいも(子いも)のゴマ味噌煮の作り方♪甘辛いゴマ味噌味が美味しい!レンジで時短で簡単に出来ます。

新じゃがの子いもでゴマ味噌煮を作ります。
レンジでチンしてから煮るので時短です。
甘辛いゴマ味噌味でお箸が止まらない
美味しさです。
じゃがいもを作っていらっしゃる方は
子いもが沢山獲れるので是非やってみて
下さい。
また今はスーパーでも時々子いもを
見かける事もありますね。
もちろん普通の大きさのじゃがいもでも
出来ます。
小さなじゃがいもでもとても美味しく
頂けます。

材料
 じゃがいも(子芋)   500g
 水           200㏄
 味噌          大匙2
 砂糖          大匙2
 みりん         大匙2
 酒           大匙1
 醤油          小匙1
 すり白ゴマ       大匙1
★小ネギ         1本
 白ゴマ         お好みで

クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#新じゃがいものゴマ味噌煮
#新じゃがいも子いも
#じゃがいもの煮物

こちらの動画もご覧下さいね。

大葉でジェノベーゼソース

きゅうりの浅漬け3品

ジャーマンポテトバター醤油味

豚バラこんにゃく

残りご飯でライスピザ

皮不要!キャベツシュウマイ

炒り豆腐

金時豆の甘煮

粉不要!キャベツ焼き

生姜の佃煮

五目豆

10 Comments

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回は新じゃがの子いもが沢山獲れたのでゴマ味噌煮にしました。小さなじゃがいももとても美味しく頂けます。レンジ使用で時短に出来きます。甘辛いゴマ味噌がじゃがいもに絡んでとても美味しいです。もちろん普通のじゃがいもでやって頂いても良いですね。是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. 味噌煮は初めてです。これも美味しそうですね~☺️獲れたてのじゃがいもはもちもちするんですね・・獲りたてを食べたい🎵新じゃがはあるので今日の夕飯に作ってみます。

  3. いつもご主人様が作られたお野菜美味しそうですね♡ 採れたては美味しいですよね♡
    うちもド田舎に住んでいるのでよく頂いたりします☺️🙏 ジャガイモ来週持ってきて下さる方がいるので頂いたら早速作ってみたいと思います✨ 私も家庭菜園しようかなぁ💭♡

  4. shokenママさんこんばんは🤗

    味噌味の発想がなかったので…
    とっても美味しそうですね😋😋😋
    もう一品って時にいいですね😊
    作ってみますね(^-^)v

    エビピラフも作ってみましたしよ😊
    大好きなので
    炊飯器でできるなんてめちゃ美味しかったですよ😋😋😋

    いつも手軽にできるものばかりなので
    有難いです(^-^)
    お疲れ様です🤗

  5. こんにちは😊
    とても美味しそうです♪
    今日の夕飯あと一品何にしようか迷っていました。
    丁度じゃがいもが有りました!
    今夜は新じゃがの味噌煮に決まりです!
    いつもありがとうございます♪感謝しております💖

  6. 早速作ってみました( ^罒^ )v
    我が家に赤味噌しかなかったのですが
    ご飯が進む一品になりました。
    醤油味の甘辛煮ばっかりだったので
    すごく参考になりました♡