出汁が驚くほど旨い！『豚こまスープ』
今回は、『豚こまスープ』😊🍚
白だしベースの旨味の効いたスープですよ👍
材料
豚こま 100g
絹豆腐 150g
白だし 大3
酒 大2
みりん 大2
水 400cc
小ねぎ 少々
七味唐辛子 少々
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3 Comments
お疲れ様です^o^
早速作ってみました！
白出汁とほんのり香る生姜
お豆腐の優しい 舌ざわり
美味しかったですよ❣️
七味と生姜で、ポカポカです。
ご馳走様でした😋
今夜は気温が急激に下がり明日は関東でも雪が降る予報が出ていたので『豚汁』を作るつもりでしたが、としちゃんのレシピ見てから急きょ『豚コマスープ』にしました！
生姜を擦って入れたので体が暖まって最高でした。👍
今回はほぼ具材は豚汁用でしたが白だしで作るスープも美味しいですね✌️😋
豆腐、入れなければ、ラーメンスープになるかな？