塩キャベツ豚丼の作り方☆味付けは塩昆布で超簡単！食べ応え抜群！少ない材料でお手軽に♪-how to make Salt Cabbage Pork Bowl-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】
こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、塩キャベツ豚丼を作りました♪味付けは塩昆布だけ！ここにニンニクとごま油の香りづけをするだけで、簡単に味が決まります♪少ない手軽な材料でボリュームも満点！節約レシピ！余った卵白で簡単なスープも作りました♪とても簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
Hello ☆ I’m Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made salted cabbage pork bowl ♪ Seasoning is only salted kelp! You can easily determine the taste just by adding garlic and sesame oil to it. Saving recipe! I also made a simple soup with the surplus egg whites ♪ It’s very easy and delicious, so please try it ☆
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【材料】
□塩キャベツ豚丼
・キャベツ 300g
・豚細切れ肉 200g
・ご飯 1人分
・塩昆布 20g
・調理酒 大さじ1
・おろしニンニク 小さじ1/4
・ごま油 適量
・卵黄 1個
・白胡麻 適量
・青ネギ 適量
□スープ
・卵白 1個分
・キャベツ 適量
・塩昆布 10g
・ごま油 大さじ1/2
・塩 適量
【ingredients】
□Salt Cabbage Pork Bowl
・ 300g Cabbage
・ 200g Shredded pork
・ 1 person Rice
・ 20g Salt kelp
・ 1 tbsp Cooking liquor
・ 1/4 tsp Grated garlic
・ Sesame oil
・ 1 Egg yolk
・ white sesame seeds
・ Green onion
□soup
・ 1 Egg white
・ Cabbage
・ 10g Salt kelp
・ 1/2 tbsp Sesame oil
・ Salt
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#塩キャベツ豚丼 #豚肉 #料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里
31 Comments
初めまして😊友加里さんの料理を作ってみたいのですが、何人分の計算で作ってますか？
塩昆布だけでこの満足感はめっちゃ試してみたくなる😉👏
お誕生日おめでとうございます🎵
説明が分かりやすくて助かります🎵
作ってみます😊👍
塩キャベツ豚丼、今度作りますね。
この前、醤油ベースの豚丼作りましたよ。
最近料理を毎日しています。
メイン材料が残ったら、その残りは、同じ肉でも違う材料を足して料理にしたりと、ゲーム感覚で楽しく料理してます。
塩昆布 とは… 見落としがちの味付けですよね😃今度 作ってみますね👍
下らない事かも知れませんが、俎板の下に濡れたタオルかキッチンペーパーを敷いて置くと俎板がずれませんよ。
塩昆布
とても便利ですよね
私も常備しています
でも
豚丼に使うなんて想像出来ませんよ
さすがです
明日は
塩豚丼にします。いつも同じようなマンネリ豚丼なので🎵
ありがとうございます
お菓子じゃないの初めて見ました。
塩昆布大好きですが、炒めることに使うこと思いつかなかった。卵白も捨てずに使うという無駄がないのが良い。私は捨てる笑笑😅
なにに使うかわからないから笑笑😅
イイね♪是非つくります。
Fàcil i bo! 👌👏👏👏👏 Gràcies i salutacions! Arigatogozaimasu! 🌹🙋♀️🌹
友加里先生こんにちは、今日の料理は具材、調味料が全て揃っていますので明日の夕飯にします。・・・・・・💐お誕生日おめでとうございます🎉
春キャベツキターーー この丼やったら ３杯いけますw
タイムリーなメニューで嬉しいです。
イベリコ豚を美味しく食べたかったのと、大好きな塩昆布の組み合わせ~🥰
明日作ってみますね💕
ニンニク大好きなんですが、ニンニク増やしても大丈夫ですか？
お誕生日おめでとう御座います🎊数人のコメント欄で分かりました💕今回も野菜たっぷりで美味しそう🤤塩昆布の代用はありますか?卵も温泉卵でも美味しく食べれそう😅🎶
ハッピーバースデー🎉🎉🎉🎁😊
まさかの塩昆布だけで味付け出来るなんて😆
家計に優しいレシピありがとうございます😊
いつも酒や醤油をドバドバする私からしたら
ちゃんと味ついてるのかな？と思うけど
しっかり味ついてますか？
㊗️お誕生日🎂おめでとうございます🎉🍾
豚丼おいしそぅ🤤つ~くろぅっと😄
きょうの晩ご飯また餃子🥟を作りました♪😁
ふんわり甘く柔らかい春キャベツ
サラダ以外でも、おかずになって
最高ですね！
家にあるものばかりで手軽で
どんぶりとスープ！
明日の夜ご飯決定です！
昼間は、ニューヨークチーズケーキ
つくります😋
何時も美味しそう。
卵の、パカッってなるの好きです。簡単で美味しそう‼️さっそく作ります。🐽
これは良いお手軽丼ですよ😋👍
塩と昆布確かに調味料ですよね
気付かなかった😅
ありゃ昨日誕生日だったんですか😓
１日遅れの
誕生日おめでとうございます( ≧∀≦)ノ
これは…！🥺絶対やみつきになるやつですね🥺🥺👏
食べ盛りの男子がいるのでこういうのは助かります。材料全部ある〜💕💪🏾
お誕生日おめでとうございます❗🍰今日の料理もメッチャ美味しそうですね❗😋豚肉は、塩昆布との有効活用で、最高😃⤴️⤴️値上がりの玉子も、一つを上手に使いきり、スープも良いですね❗✌️早速作って見たいと思います❗🥰
先生っ、おはようございます！
オーッ、丁度昨日 歯医者さんの帰りに
マックスバリュ寄って豚コマ肉買った
とこでしたー。
ナイスでーす(๑>◡<๑)
キャベツのストックもあるし、近々
作ってみたい思いまーす😋
しかも、カンタンスープもご一緒に
教えてくださるセンセー！、またまた
アリガターイ！
いつもステキなレシピを
ありがとうございます😊
😆✨💖これ絶対作ります。ありがとうございました～。
夕飯に作りました！
食べごたえもありとっても美味しかったです😋❤️
お弁当に作りました〜。
息子たちに好評でした。
おいしそうに食べる様子が好きです❗
今日夕飯に作ってみました。
キャベツと豚肉が塩昆布の味に包まれてまろやかな野菜炒めになってました。キャベツが沢山たべれるメニューですね😋 また1品料理が増えて嬉しいです❇️
昨日に続きこちらも作りました👍
手軽で美味しかったです
ゆかりさんのレシピばかり作っています。豚バラなす大巻、とてもおいしかったです。こちらのレシピの「豚細切れ肉」はどこの肉を買えばいいですか？部位はどこですか？「しゃぶしゃぶロース肉ですか？？よかったら教えてください。豚小間ではなかったので気になりました