【 今が旬 】ホタテ の 稚貝 を バター醤油焼き で 食べる 【せり人ムタロー】
春 に おいしい ほたて の 稚貝 !
バター 醤油 焼き で 美味しく いただきます !
0:00 オープニング
0:33 調理 開始
1:39 身を洗う
2:00 身をゆでる
3:01 バター焼き に
4:43 完成
5:09 エンディング
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#目利き #せり人ムタロー #japanesefood
3 Comments
バイト先で扱ってて、このなものどうするんだろうって思ってましたが、バタ焼きでイケるんですね。
こんどお客さんに食べ方を訊かれたら話してみようと思います。
しかし、いくら安いとはいえほとんどせ殻の重さなんで可食部ががが
緑?の部分、そのままで良いのですね😳💡
質問です。
貝殻に付いている白いゴカイみたいのは何ですか?