@syokujidokorosakura on 2023.09.21 10:11 am 〜材料〜なす ３本(２８０g）（塩と砂糖 ２つまみずつ） ■タレ■みりん 大さじ１.５味噌 １０g (小さじ１.５)◎酢 小さじ１.５◎辛子 １２g (小さじ２) 追い辛子 お好みで砂糖 お好みで(今回は１つまみ）
@user-qk9me1xw2c on 2023.09.21 12:16 pm なすの辛子漬他界したばあちゃんの味に勝るものがないんです。教わっておけば良かったなぁ…。 さくらさんの優しい口調。特に「 なんでね」が好きで毎回見てます。ばあちゃん超え出来るよう、試行錯誤しながら作ってみます。
13 Comments
〜材料〜
なす ３本(２８０g）
（塩と砂糖 ２つまみずつ）
■タレ■
みりん 大さじ１.５
味噌 １０g (小さじ１.５)
◎酢 小さじ１.５
◎辛子 １２g (小さじ２)
追い辛子 お好みで
砂糖 お好みで(今回は１つまみ）
イイね。秋は茄子
ありがとう 作っててみます
こういうシンプルなおかずで新米をわしわし食べたい🍚🍚🍚
なすの辛子漬
他界したばあちゃんの味に勝るものがないんです。教わっておけば良かったなぁ…。
さくらさんの優しい口調。特に「 なんでね」が好きで毎回見てます。ばあちゃん超え出来るよう、試行錯誤しながら作ってみます。
こういうの食べたいんです🎀^ – ^🌸
作ってみました！
辛っ！でもめちゃうま!!
簡単だし、やみつきになりそうです☆
すぐに茄子を買いに行ってきます❤
作りました
レシピ通り作ったんですが我が家ではかなり辛かったので砂糖と具材足して辛さ薄めました😢
いつも参考にさせて頂いてます
キャリアが感じられて本当に美味しいです
ありがとうございます😊
辛子と幸子
直ぐに食べられるし、作り方も簡単。良いですね。
この辛子なすはどれくらい日持ちするんですか？