【男の自炊】#58 じゃがいもと挽き肉のそぼろ煮 “Simmered Potato and Ground Pork”

じゃがいもと挽き肉のそぼろ煮を作りました!

【材料】
・じゃがいも:1/2個
・豚挽き肉:約50g
・エリンギ:1本
・ごま油:適量
・水:100cc
・鶏ガラスープ:小さじ1/2
・砂糖:小さじ1/2
・オイスターソース:小さじ1
・醤油:大さじ1/2
・酒:大さじ1/2
・生姜:適量
・片栗粉:小さじ1
・水:小さじ1

【参考レシピ】
◆じゃがいもと挽き肉のそぼろ煮◆ by komomoもも
http://cookpad.com/recipe/2463379

【BGM】
Dan Lebowitz「All Hail the Queen」

日本人独身男性である私が毎日自宅で料理を作る動画をアップロードしています。

料理も動画制作も素人ですが、毎日レシピを見ながら新たな料理に挑戦し、1日1本のペースで動画をアップロードしています。
普段料理をしない人や苦手意識を持っている人にも、料理の楽しさや手軽さを伝えられたらいいなと思います。
徐々に料理や動画制作のスキルが上達していく様を温かい目で見守ってもらえると嬉しいです。

少しでも興味を持っていただけたら高評価&チャンネル登録をお願いします!
http://www.youtube.com/channel/UCUrpdjhCHr31of4WpSTI-CQ?sub_confirmation=1

#料理 #JapaneseHomeCooking #そぼろ煮

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