【旬レシピ】海老とズッキーニのレモンマリネ🍋
【旬レシピ】
海老とズッキーニのレモンマリネ
生のズッキーニを使った
ワインに合う前菜です。
レモンの香りと酸味が
爽やかですよ🍋
【作り方】
❶ズッキーニは薄くスライスし、塩を軽く振る
❷ズッキーニがやわらかくなったら水気を拭き、あればボイル海老を乗せる
❸胡椒を振り、レモン🍋ギュッ!
❹オリーブオイルをかけ、アクセントにピンクペッパーを振る
黄色のズッキーニがない場合は
レモンの皮を削ったものをかけて。
よかったら♪🌱
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