Sony α7Ⅲ | 低糖質パンと牡蠣とブロッコリーのアヒージョ

    低糖質パンと牡蠣とブロッコリーのアヒージョ

    1人分あたり 382kcal 糖質13.1g

    ◆材料(2人分)
    ・牡蠣 5個
    ・ブロッコリー 半分
    ・エリンギ 50g
    ・ニンニク 1片
    ・オリーブオイル 適量
    ・塩 適量
    ・ブラックペッパー 適量
    ・鷹の爪 適量

    ◆作り方
    1.具材を切る
    2.オリーブオイルを引き、ニンニクと鷹の爪を入れる。
    3.牡蠣、ブロッコリー、エリンギを加え煮ていく。
    4.煮詰まったら完成。

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    *低糖質パン*
    ◆材料
    ココナッツオイル 10g
    無調整豆乳 75ml
    ラカント 20g
    ベーキングパウダー 3g
    おからパウダー 30g
    卵 1つ
    サイリウム 10g

    ◆作り方
    1.豆乳とココナッツオイルをレンジで温める
    2.①にラカントを加え、混ぜる
    3.②にあからパウダー、サイリウム、卵を加える。
    4.形を整え、表面に切り込みを入れる。
    5.170度のオーブンで30分焼く

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