からだがホカホカ暖まるほうれん草の豆乳鍋の作り方 How to make spinach hot pot with soy milk
１．鍋に水700cc、昆布をつけておく
２．ごぼうのささがき、スライスしたニンニク、にんじんを切っておきます
３．油揚げはキッチンペーパーで抑えて油をとり、胡麻をすっておきます
４．ごぼう、にんじん、にんにくを鍋に入れ・沸騰したら味噌 大3 醤油大2 酒大2、
すり胡麻・油揚げ・豚肉、ほうれん草を順に加えます
５．蓋をして10～15分煮て、仕上げに豆乳を加えたら完成です
