バゲット後のせで簡単!「オニオングラタンスープ」
チーズをかけて焼いたバゲットを、食べる直前にスープの上に乗せる「後のせ」がポイント。手間を省けて、カリカリの食感も楽しめます♪あめ色玉ねぎを早く作る工程も要チェックですよ~。詳しい作り方はこちら↓↓↓
【材料】(3人分)
玉ねぎ… 1.5個(大きめ)
水… 3カップ
コンソメ… 2個
バケット(5ミリ厚さ)… 6枚
シュレッドチーズ… 30g
※動画では、2人分にて調理・撮影を行っています。
▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/13774/recipe/365195
【調理のポイント】
玉ねぎはスライスした後、レンジで加熱してから炒めることで、早くあめ色になります。バゲットはトースターがなければ、魚焼きグリルで焼いても。
「後のせでお手軽!オニオングラタン」
by Tommy-coさん
調理・撮影:レシピブログ編集部
1 Comment
美味しいんだよねぇ~(●^o^●)💛