バゲット後のせで簡単!「オニオングラタンスープ」

    チーズをかけて焼いたバゲットを、食べる直前にスープの上に乗せる「後のせ」がポイント。手間を省けて、カリカリの食感も楽しめます♪あめ色玉ねぎを早く作る工程も要チェックですよ~。詳しい作り方はこちら↓↓↓

    【材料】(3人分)
    玉ねぎ… 1.5個(大きめ)
    水… 3カップ
    コンソメ… 2個
    バケット(5ミリ厚さ)… 6枚
    シュレッドチーズ… 30g

    ※動画では、2人分にて調理・撮影を行っています。

    ▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
    http://www.recipe-blog.jp/profile/13774/recipe/365195

    【調理のポイント】
    玉ねぎはスライスした後、レンジで加熱してから炒めることで、早くあめ色になります。バゲットはトースターがなければ、魚焼きグリルで焼いても。

    「後のせでお手軽!オニオングラタン」
    by Tommy-coさん
    調理・撮影:レシピブログ編集部

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