メインはお取り寄せ！おかずは何を作る？時短メニューで晩ごはん｜使える副菜いろいろ

メインはお取り寄せ！おかずは何を作る？時短メニューで晩ごはん｜使える副菜いろいろ

7月23日(土)は土用の丑の日！鰻を食べる方も多いと思うので急いで編集してます！（汗）
鰻じゃなくてもヒントになる副菜がいろいろあるので、是非ご覧くださいね〜。

＜トマトとわかめと赤玉ねぎのサラダ＞
トマト、赤玉ねぎ（スライスして辛ければサッと水にさらす）、わかめ（サッと熱湯をかける）
甘酢と黒酢（米酢）を半々くらいに混ぜる

＜卵とじ＞
卵３個、白だし＆みりん（各小さじ１くらい）、しめじ、ヒラタケ、胡椒

今回の献立・・・トマトとわかめと赤玉ねぎのサラダ、オクラとズッキーニと豆腐の味噌汁、
しめじと平茸の卵とじ、きゅうりの千切り＆うなぎ、冷凍フルーツヨーグルト

0:00 オープニング
0:14 サラダ
2:52 卵とじを作る
5:39 味噌汁を作る
6:53 フルーツヨーグルト
7:25 うなぎ仕上げ
8:26 セッティング＆試食
11:29 おまけ動画

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料理教室を運営してる元気ママと申します。
（ただいま教室はお休み中）
野菜料理を中心にご紹介してます。
料理教室にいらっしゃる忙しい女性たちの、
『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。
面倒くさいことはナシ！
何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。
もちろん味にも妥協しません。不器用な料理研究家ですが味には自信あり😆
最近野菜食べてないな〜とか、
そんな時も私のチャンネルを見てお野菜たっぷりの料理を作って頂ければなぁと思います！
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^

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