春キャベツとひき肉の甘辛炒めのレシピ

春キャベツとひき肉の甘辛炒めのレシピ

相性最高！
春キャベツとひき肉の甘辛炒めのご紹介です。

めんつゆを使うことで味付けが簡単になります♪

◎材料
春キャベツ・・・3枚
玉ねぎ・・・1/4
合いびき肉・・・100g
★めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ2
★水・・・大さじ2
★おろし生姜(チューブ)・・・小さじ1/2
★片栗粉・・・小さじ1
ごま油・・・小さじ1/2
輪切り唐辛子・・・5個

◎手順
1.キャベツ・玉ねぎを2㎝角に切っておく。★は混ぜておく。
2.フライパンにごま油をひき、キャベツ・玉ねぎを加え炒める
3.野菜がしんなりしてきたら、ひき肉を加え炒める
4.ひき肉の色が変わったら★を加え、汁気がほぼなくなるまで炒める
5.輪切り唐辛子を加えて出来上がり