あさりの酒蒸しの作り方

あさりの酒蒸しの作り方

こんな風に作れば間違いなし！なあさりの酒蒸しです。
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【あさりの酒蒸しの作り方】
１、鍋に昆布を敷いてあさりを入れ日本酒、水を入れる。
２、フタをして火にかけあさりの口が開くまで煮る。
３、ネギを散らして塩を振る。

【材料】
・あさり：300g
・昆布：5センチ
・日本酒：25cc
・水：25cc
・ネギ：大さじ1
・塩：少々

【メモ】
・塩はほとんど必要ないくらいです。

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