[宅飲みVLOG／痩せ飯おつまみ] 鶏と茄子の甘酢炒め/直球勝負 グレープフルーツ

[宅飲みVLOG／痩せ飯おつまみ] 鶏と茄子の甘酢炒め/直球勝負 グレープフルーツ

女一人宅飲みの今日のおつまみは「鶏と茄子の甘酢炒め」です。お酒は合同酒精の「直球勝負 グレープフルーツ」です。

※当チャンネルでは、小麦・加工肉・牛乳・サラダ油はなるべく使わないようにしています。
【材料】
鶏むね肉 　　150ｇ
茄子　　　　1本
みりん　　　小さじ1
砂糖　　　　小さじ1
醤油　　　　大さじ1
酢　　　　　大さじ1
生姜　　　　少々

※鶏肉の下味
塩コショウ　少々
酒　　　　　大さじ1/2
片栗粉　　　小さじ1

※焼く時
米油など　　大さじ1/2

※お好みで
小ネギ、糸唐辛子など

【カロリー】
約350kcal

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