【ヤミーの3ステップクッキング】魚介の白ワイン蒸し（2021年8月11日放送）
魚介の白ワイン蒸し【材料：2人分】
見た目も華やかな煮込み料理は魚介の出汁がたっぷり！
ご飯を加えてリゾットにしてもおいしいです。
殻付きエビ・・・6尾
あさり（砂抜き済みのもの）・・・150g
いか（下処理済みのもの）・・・1杯
パセリ（みじん切り）・・・大さじ2
にんにく（みじん切り）・・・1かけ
オリーブオイル・・・大さじ2
レモン（半月切り）・・・6切れ
白ワイン・・・1/4カップ
塩・・・適量
こしょう・・・適量
片栗粉・・・適量
水・・・適量
＜ソース＞
マヨネーズ・・・大さじ3
タバスコ・・・小さじ1
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