【そのやり方間違っています!】絶対ダマにならないホワイトソースの作り方

    米粉と豆乳で作るビーガン仕様のホワイトソースの作り方。

    TVの料理番組なんかでも意外と間違った作り方(というか失敗し易い作り方)をしていることをよく見かけます。

    実はホワイトソースはとっても簡単に作れますので、市販のものを買う必要はありません♪豆乳は牛乳に、米粉は小麦粉に置き換えてもOKです。牛乳の賞味期限が切れそうなときはホワイトソースにして冷凍しておけば、いつでもグラタンやシチューに使えますよ★

    □ナポリタングラタンの作り方はこちら⇩

    □使用している豆乳はこちら⇩
    https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2347386b.8e239a83.2347386c.c50b426b/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fuzumasa%2Fmb0010028%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9

    #ホワイトソースの作り方 #ビーガングラタン #米粉のホワイトソース #ベシャメルソース

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    1. 作りやすい分量

      ・紅花油 20g
      ・米粉  20g
      ・豆乳  300g
      ・塩   2g

      冷凍保存する場合は固めで作っておき、使うときに豆乳や水を足して伸ばしてください。

      ニュートリショナルイーストなど足すとチーズっぽくなりますよ^ ^