明太ポテサラ春巻き#ポテサラ#明太子#春巻き

ジャガイモが沢山あったので作りました。
明太子はお好みで。
チーズも味の濃いチーズを入れるのも良いと思います。冷めてもなかなか美味しいです。
皮はフニャってしまいますが💦
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