【Speciality dish】我が家のレバニラを紹介します!【Cooking】

友人からのリクエストが多いレバニラレシピです!

レバーが苦手な人でもこれは好き!と言ってもらえます😚(私も子供の頃は苦手でした…💦)
ちょっとだけ手間はあるけど、とっても美味しいので是非!!やってみてください!

【材料(Ingredients)】
・豚レバー(Pork liver)
・ニラ(Leek)

▼つけダレ(Marinating sauce)
・にんにく(Garlic)
・しょうが(Ginger)
・料理酒(Cooking Sake)
・しょうゆ(Soy sauce)
・オイスターソース(Oyster sauce)

【instagram】
https://www.instagram.com/annewatanabe_official/

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38 Comments

  1. もうひとつこの目分量だと塩分が多すぎます。まあ何にしても非合理で雑なのが目につきます。性格なんでしょうね。

  2. 今日初めて作りました🎉
    子どもの頃食べたきり苦手意識があったのですが、ペロリ😋🍴✨とたいらげました!本当に美味しかったです。ありがとうございます。

  3. 杏さんのサクッサクッと料理する感じが好きで、参考して、色々料理作らせてもらっています。
    ただ、レバーの火加減なのか?レバーがサクッと揚がりません。

  4. 動画を参考に作ってみたら、あまり得意ではなかったレバニラがとても食べやすくて美味しかったです!我が家の定番献立の仲間入りしました。いつもお料理を丁寧に楽しく説明してくださって、参考になります!!

  5. あんちゃんのレバニラで初めて美味しいと言ってもらえました😢💛本当神レシピです💗教えてくれてありがとうございます!!!

  6. レバーの臭みは牛乳で取れるのかぁ
    今まで生姜と酒でやってたから今度牛乳でやってみます。

  7. これ作り始めたら美味しくて何回もリピしてます!小学1年の娘も美味しい〜と喜んでくれます💓いいレシピを教えてくれてありがとうございます♪

  8. レバーの臭みを牛乳に浸すのは、しらなかつたです。🎉🎉🎉美味しそうなレバニラ炒めできましたネ❤🎉❤🎉😊

  9. 面白いですね、調理工程って微妙に違うんですね。
    最後の白ごまは知らなかったです。
    レバニラをつまみつつ、食欲のエンジンかかってくるんだよね。

  10. 5:14 「なんであの人だけ」て毎回どの仕事でも考えてしまう私。
    新人で先輩に仕事を教えて貰っているけど、同じ新人に対してもう一人の人には優しい。
    上司も優しく接してる。
    私は物覚えが悪いから使えないから、役に立たないから、要領が悪いから、気が利かないから良くないのだろうて分かるけど、やっぱりしんどい。