【リアルな夕食 船橋支店】ひき肉のカレー【音声付】ウチの「ひき肉のカレー」の作り方です。

【リアルな夕食 船橋支店】ひき肉のカレー【音声付】ウチの「ひき肉のカレー」の作り方です。

リアルな夕食に「ひき肉のカレー」です。材料は、玉ネギ、ひき肉、ニンニクです。「ニンニク」は粗みじん切りにします。「玉ネギ」繊維に沿って切ります。フライパンに油をひき「ひき肉」を炒めます。「ひき肉」から油が出るのでいつもより少なくします。「ひき肉」に火が通ったら「玉ネギ」を炒めます。しんなりしたら「水」を入れ煮込みます。「アク」が出たら取り「ルー」を溶かします。とろみがでたらできあがりです。