レシピ/和食】鶏肉のホイル焼き【VTuber料理】#shorts
ちぃクッキングはじまるよー!
地元(島根や鳥取)の食材を使ったレシピを紹介していくよ!
料理してるのは、もちろん、ちぃ本人!w
食べてるのも、ちぃ本人!
…食べ過ぎて太りそう…汗
今回は「鶏肉のホイル焼き」だよ!
レシピは、↓の通り!
簡単だから作ってみてね!
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【材料】
・鶏肉 … 200g
・しめじ … 1株
・玉ねぎ … 4分の1個
・ししとう … お好み
・焼肉のタレ … お好み
(作り方)
①しめじの石づきをカット
②ししとうのヘタを取る。
③鶏もも肉を食べやすい大きさにカットする。
④アルミホイルに材料を乗せる。
⑤焼肉のタレをかけ、アルミホイルを包む。
⑥フライパンに水を入れ沸騰させる。
(※水は深さが2〜3㎝になる程度)
⑦沸騰したら包んだアルミホイルを入れ蓋を閉め、10分〜15分中火で蒸し焼きにする。
⑧アルミホイルをお皿にのせ、ホイルを開けば完成!!
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2 Comments
タレ入れなければ病院食
コレ美味いの間違い無し!☺️
フライパンで作った事ないわぁ。トースターで作るよりふんわり仕上がりますね。
よく玉ねぎ輪切りにしたのにブリの切り身とシメジとオリーブオイルで作っり、サーモンと玉ねぎと味噌バターで作ったりしてました。