レシピ/和食】鶏肉のホイル焼き【VTuber料理】#shorts

ちぃクッキングはじまるよー!
地元(島根や鳥取)の食材を使ったレシピを紹介していくよ!
料理してるのは、もちろん、ちぃ本人!w
食べてるのも、ちぃ本人!

…食べ過ぎて太りそう…汗

今回は「鶏肉のホイル焼き」だよ!
レシピは、↓の通り!
簡単だから作ってみてね!

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【材料】

・鶏肉           … 200g

・しめじ          … 1株
・玉ねぎ          … 4分の1個
・ししとう         … お好み

・焼肉のタレ        … お好み

(作り方)

①しめじの石づきをカット
②ししとうのヘタを取る。
③鶏もも肉を食べやすい大きさにカットする。
④アルミホイルに材料を乗せる。
⑤焼肉のタレをかけ、アルミホイルを包む。
⑥フライパンに水を入れ沸騰させる。
 (※水は深さが2〜3㎝になる程度)
⑦沸騰したら包んだアルミホイルを入れ蓋を閉め、10分〜15分中火で蒸し焼きにする。
⑧アルミホイルをお皿にのせ、ホイルを開けば完成!!
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2 Comments

  1. コレ美味いの間違い無し!☺️
    フライパンで作った事ないわぁ。トースターで作るよりふんわり仕上がりますね。
    よく玉ねぎ輪切りにしたのにブリの切り身とシメジとオリーブオイルで作っり、サーモンと玉ねぎと味噌バターで作ったりしてました。